Η γη μας

Ο καρυδεώνας μας

Σε μία έκταση τριάντα στρεμμάτων με θέα τον θρόνο του Δία στους πρόποδες του Ολύμπου στην θέση Κάτω Μηλιά βρίσκεται ο δικός μας καρυδεώνας. Οι αρχαίοι Έλληνες επέλεξαν αυτόν τον ευλογημένο τόπο ώστε να καλλιεργήσουν τις πρώτες τους καρυδιές, αγαπημένο καρπό των δώδεκα Θεών του Ολύμπου. Ο μύθος λέει ότι οι  Έλληνες αποκαλούσαν τα καρύδια «βασιλικούς ξηρούς καρπούς» και πίστευαν ότι ο Δίας, ο πατέρας των Ολύμπιων Θεών, όταν κατέβαινε στη Γη, έτρωγε καρύδια για να αποκτήσει περισσότερη δύναμη και σοφία. Σε αυτόν τον εύφορο λοιπόν τόπο επιλέξαμε και εμείς να δημιουργήσουμε  τον δικό μας καρυδεώνα όπου καλλιεργούμε καρυδιές ποικιλίας καλιφόρνιας chandler.

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΘΗΝΑ

Στο κτήμα μας καλλιεργούμε καρύδια Καλιφόρνιας ποικιλίας τσάντλερ. Πρόκειται για μια καλλιέργεια που χρήζει ιδιαίτερης φροντίδας και σίγουρα απαιτεί χρόνο, τεχνογνωσία και μεράκι για να καρποφορήσει.

ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΚΑΡΥΔΙΩΝ

Η συγκομιδή των καρυδιών ξεκινάει περίπου αρχές Οκτώβρη και συνήθως ολοκληρώνεται έως το τέλος του ίδιου μήνα. Η περίοδος της συγκομιδής αποτελεί και την ανταμοιβή τον κόπων των καρυδοπαραγωγών.

247442255_189623576649753_45988223646316097_n

Με τον όρο μετασυλλεκτική διαδικασία αναφερόμαστε στην διαδικασία που ακολουθεί την συγκομιδή και περιλαμβάνει τα στάδια της αποφλοίωσης, της ξήρανσης και της αποθήκευσης των καρυδιών.

Γιατί να μας επιλέξετε;

Γιατί αγοράζοντας προϊόντα ελλήνων παραγωγών επιλέγετε

Εγχώριο προϊόν

Άριστης ποιότητας

Υψηλής Διατροφικής αξίας

ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΘΗΝΑ

Στοιχεια επικοινωνιασ

121699a743ea19009e96bf988ff0919ea2027587

Gallery

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

Copyright © 2021. All rights reserved by www.agroktima-athina.gr