Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε βιταμίνη C. Μοιάζουν περισσότερο με φρούτα παρά με ξηρούς καρπούς. Έχουν έναν ακανθώδη φλοιό και ένα σκούρο καφέ κέλυφος. Τα κάστανα…
«Σκληρό καρύδι» η υπέρταση, αλλά… τα πραγματικά καρύδια την βγάζουν νοκ-άουτ Για χίλιους δυο λόγους τα καρύδια έχουν θεωρηθεί- και όχι άδικα- «υπερτροφή». Τώρα, έχετε ακόμη έναν λόγο να…
Η καρυδιά ανήκει στην οικογένεια των Καρυωδών (Juglandaceae). Το γένος αυτό αριθμεί 55 περίπου είδη, καθώς και αρκετές ποικιλίες. Η καρυδιά είναι ένα μεγάλο φυλλοβόλο δέντρο, μακρόβιο, ύψους 12 –…
Τα καρύδια είναι μέρος της οικογένειας των ξηρών καρπών και είναι πολύ δημοφιλή. Εξασφαλίζουν επίσης πολλαπλές ωφέλειες για την υγεία.Γενικά συνδέουμε την κατανάλωση ξηρών καρπών με τη βελτίωση της νοητικής…
Τα καρύδια είναι βρώσιμοι πυρήνες καρπού, που λαμβάνονται από το δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Juglandaceae, στο γένος, Juglan. Αυτοί οι ξηροί καρποί ήταν ανέκαθεν σύμβολο της διανόησης, αφού μοιάζουν…